Ein paar von uns sind gerade in Tschechien unterwegs. Da heißt es, sich ein wenig in Sachen Bierbrauerkunst umzuschauen und so kehrten sie in der Mikrobrauerei Pivovarská Basta in Vrchlabi ein.

Dort gab es einiges zu bestaunen und die ein oder andere Idee für unsere Schaubrauerei mitzunehmen.

Es war mal wieder Zeit für eine Mitgliederversammlung und so trafen wir uns am Mittwoch im Bildungshaus. Es galt die Mitglieder auf dem aktuellem Stand zu halten und das ein oder andere Bier zu verkosten. Mit dabei war das Kniesenackbier von unserem zweiten Vereinsvorsitzenden Schollenberger und sogar das Kniesenackbier unser australischen Freunde, welches wir über ein paar Umwege vom Zoll in Laage abholen konnten.

Unsere Vereinsshirts sind endlich fertig und wollen gezeigt werden. Also haben wir uns auf den Weg nach Rostock zur Geburtstagsfeier unseres zweiten Vereinsvorsitzenden gemacht.

Heute sind wir auf Kniesenack-Entdeckungstour in Quetzin bei ehemaligen Chef der Lübzer Brauerei Herrn Getzin. Er hat das Brauhandwerk in der Güstrower Brauerei erlernt und spannende alte Geschichten, auch zu Kniesenack berichtet.